Abril,
Mes del Malbec

El 17 de abril es el Día Mundial de la cepa emblemática 

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El malbec es una variedad de color intenso con tintes violáceos o negruzcos.

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Aromáticamente se caracteriza por la fruta roja (ciruelas y cerezas) y fruta negra.

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Presenta notas florales como las violetas y algunos aromas especiados o minerales.

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En boca se caracteriza por su suavidad y persistencia y por la dulzura de sus taninos.

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Con la crianza en madera aparecen notas de chocolate, vainilla, tabaco y resina.

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Cuyo: recibe la influencia de la Cordillera de los Andes, con variadas alturas y suelos muy heterogéneos.

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hectáreas es la superficie cultivada para vinificación en el país.

44.657

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hectáreas corresponden sólo a la superficie cultivada en Mendoza

Representa el 84,6% de la totalidad en Argentina

38.644

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hectáreas están en Luján de Cuyo

se convierte en el departamento provincial con mayor superficie de malbec

8.555

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      @guarda14

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