La temperatura recomendada para cada vino

No todos los vinos se sirven a la misma temperatura y no todas las temperaturas ambiente son preferibles.

La única temperatura perfecta es la que prefiere el consumidor

Técnicas de la enología posibilitan identificar la temperatura sugerida 

Esto rompe con la idea de que el vino se toma a temperatura ambiente.

Los vinos de varietales que permiten guarda y llevan consigo una crianza en barricas de madera, se beben a temperaturas de entre 17 y 19°

tintos

Por su parte, otros tintos más jóvenes, en este caso la recomendación es consumirlo entre los 12 y los 16°.

tintos

Estos vinos son similares a los tintos frescos, su temperatura ideal puede ser aún menor, de entre los 9 y 12 grados. 

rosados

Hay vinos blancos de guarda que tienen pasó por roble y se beben, como los rosados, entre los 9° y los 14°.

blancos

Mientras, hay blancos con características más frutales que permiten ser bebidos más fríos, entre los 8 y los 10°.

blancos

La mayoría de los amantes de las burbujas saben que es mejor enfriar bien hasta los 8 o 6°.

espumantes

@Guarda14Arg

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